Categories
Bitcoin Blockchain Business China Cryptocurrency Marketing

Cryptomonnaies : Vers un digital Renminbi ?

Cryptomonnaie : La Chine se dirige-elle vers un digital Renminbi ?

En août 2019, la banque centrale Chinoise a surpris le monde économique et tous les observateurs. En effet, elle affirme chercher à émettre sa propre cryptomonnaie (le renminbi digital).

C’est vrai, selon le directeur adjoint de la division des paiements et du règlement de la People’s Bank of China (PBOC) Mu Changchun, prévoit d’émettre son propre crypto asset. Celui-ci visant à offrir une alternative au Yuan traditionnel et être plus compétitif.

Réellement, le but pour la PBOC est aussi de réduire les coûts de la circulation traditionnelle de la monnaie fiduciaire. Mais surtout, stimuler le contrôle des décideurs politiques de la masse monétaire, lutter contre la corruption et le blanchissement d’argent. Alors, la Chine deviendrait ainsi un des états pionniers sur le marché des cryptos actifs.

Est ce bientôt la fin de la monnaie fiduciaire ?

Mais alors pourquoi ce revirement de situation ?

Auparavant, la Chine a toujours été méfiante de cette technologie, et paraissait plutôt effrayée par la puissance d’une monnaie dématérialisée telle que Bitcoin. Ainsi, l’effondrement du prix du Bitcoin début 2018 a pu s’expliquer notamment par de nouvelles restrictions gouvernementales dans le pays. En effet, cela joue un rôle central dans le minage et la demande de la principale cryptomonnaie mondiale.

Certains analystes disent que la Chine semble avoir accéléré l’émission de sa cryptomonnaie renminbi après que le géant américain Facebook a annoncé en Juin lancer sa cryptomonnaie baptisée « Libra ». EN effet, c’est une décision qui a choqué les décideurs politiques mondiaux et soulevé des préoccupations réglementaires. Ainsi, la France s’oppose même à son développement a précisé Bruno Le Maire qui a fait part de son hostilité envers le projet de Facebook, estimant que « la souveraineté monétaire des Etats est en jeu ».

Comment la Cryptomonnaie Renminbi va-t-elle être distribuée ? 

 

Selon le magazine Forbes, la PBOC prévoit de distribuer sa crypto-monnaie à travers au moins sept institutions dans sa phase initiale, y compris les deux géants chinois de la technologie Alibaba et Tencent. Les banques ne seront pas en restes puisque  le plus grand émetteur de cartes de paiement en Chine Union Pay est partenaire mais aussi les banques traditionnelles comme ICBC, la Bank of China ou la Agricultural Bank of China.

Ces partenaires seraient chargées par le gouvernement de l’intégrer dans leurs services. La banque centrale conserverait quant à elle le monopole de l’émission selon ses propres conditions. C’est ce qui la différencie des autres cryptomonnaies décentralisées

Ainsi, si vous avez déjà vécus en Chine, vous vous êtes aperçus que les moyens de paiement étaient déjà très différents des autres pays. On ne sort quasiment plus de liquide de son porte monnaie, ni ne payons par carte bancaire. Ces solutions comme Alipay sont très pratiques pour les transactions à l’intérieur du pays mais moins pratiques pour les virements à l’étranger. De plus, cette nouvelle monnaie qui va permettre des paiements transfrontaliers ultra-rapide et sécurisé. Cela peut devenir un atout très puissant pour les citoyens. De même, aussi pour le gouvernement qui pourra récolter de nombreuses données financières et les affiner afin d’améliorer ses mesures économiques.

Cependant, certains y voit seulement une nouvelle opportunité pour le gouvernement d’étendre son hégémonie à travers le monde (cette-fois-ci avec leur monnaie car le yuan fiduciaire est peu puissant) et, surtout, de surveiller toujours plus leurs citoyens.

Thomas SAUVE Et Louis SLOSSE

Sources :

https://www.forbes.com/sites/michaeldelcastillo/2019/08/27/alibaba-tencent-five-others-to-recieve-first-chinese-government-cryptocurrency/

https://www.reuters.com/article/us-china-cryptocurrency/china-wants-to-ban-bitcoin-mining-idUSKCN1RL0C4

https://www.capital.fr/entreprises-marches/faut-il-avoir-peur-de-la-cryptomonnaie-detat-de-la-chine-1348745

Retrouvez mon article: 8 Must-Eat Street Food in Shanghai! :

https://dmb-shanghai.com/shanghai/8-must-eat-street-food/

Pour aller plus loin:

The rise of the Bitcoin and his situation in China : https://dmb-shanghai.com/bitcoin/bitcoin-expansion/

Categories
A.I Alibaba Business China Digital Business Lifestyle Tech News

Flyzoo : L’hôtel futuriste imaginé par le géant Alibaba

Vous vous rappelez peut-être d’un hôtel où vous avez dû attendre des dizaines de minutes avant de pouvoir finalement entrer dans votre chambre, après un long voyage de 14 heures. Vous avez aussi pu connaître les cartes d’accès de votre chambre perdue, un personnel inefficace voir antipathique, un service qui se trompe de chambre…

Tout ceci, Alibaba, la multinationale chinoise, l’a bien compris.

Fliggy, l’agence de voyages d’Alibaba, en partenariat avec Alibaba A.I. Labs et Alibaba Cloud a ainsi construit puis ouvert début 2019 le « Flyzoo ». Il s’agit d’un grand hôtel futuriste de 290 chambres abritant toutes les dernières technologies : A.I, robotique, reconnaissance faciale, assistants personnels…

L’hôtel est situé à Hangzhou à 170 km au sud de Shanghai. Il se trouve à distance de marche du siège d’Alibaba, idéal donc pour les collaborateurs venant en voyage d’affaire visiter le campus du géant.

“Alors que la technologie intelligente redéfinit nos industries, le FlyZoo Hôtel représente les efforts d’Alibaba pour associer le tourisme à la technologie et inspirer l’industrie à adopter l’innovation”, a déclaré Andy Wang, PDG d’Alibaba Future Hôtel

 

Voici ce qui vous attend si vous réservez une chambre au FlyZoo :

Premièrement, un système complet de reconnaissance faciale prenant en photo les invités lors de l’enregistrement (avec une carte d’identité chinoise seulement pour le moment) qui permet :

  • Un enregistrement rapide, anticipé et automatisé grâce à son smartphone a la réception, permettant d’éviter les files d’attentes
  • Prendre un ascenseur qui scan votre visage pour déterminer à quel étage vous pouvez accéder. Les portes des chambres d’hôtel sont accessibles avec un autre scan du visage. C’est très utile car il n’y a plus besoin de la carte ou de la clé !
  • Après le processus de vérification, les données scannées sur le visage des clients sont automatiquement effacés du système

 

Deuxièmement, la technologie d’enceinte à commande vocale d’Alibaba « Tmall Genie », sur le modèle d’Alexa par Amazon proposée dans chaque chambre sert à :

  • Modifier la température de la chambre
  • Ouvrir et fermer les rideaux
  • Régler l’éclairage
  • Poser des questions « Genius, quel est le mot de passe du wifi ? », accéder au service de la chambre dans la suite.

 

  • Au restaurant de l’hôtel et en room service, vous trouverez robots livrant et servant votre plat commandé à l’aide de l’application FlyZoo.
  • Au bar, un grand bras robotique permet de préparer une variété de cocktails de votre choix
  • Les caméras de reconnaissances faciales sur le robot ajoutent automatiquement chaque dépense à la note de la chambre
  • Ils sont à la réception et peuvent vos guider jusqu’à votre chambre.

Pour autant, bien sûr, l’hôtel emploi également de vraies salariés, notamment des chefs, des femmes de ménage, du personnel d’accueil.

 

Avec cet hôtel innovant, le groupe souhaite montrer au monde son expertise et comment pourrait évoluer le secteur l’hospitalité dans les années à venir. Et devenir, une nouvelle fois, des pionniers du secteur.

 Le prix de départ pour une chambre à FlyZoo est de 1 390 yuans (environ 183 €) par nuit.

Voir aussi:

Hema, le supermarché du futur by Alibaba

Alibaba, la nouvelle vitrine mondiale qui fait trembler amazon

Alibaba.com

 

Categories
China Life in China Lifestyle Shanghai Shanghai restaurants Tips Tourisme Travel Travelling

8 Must-Eat Street Food in Shanghai

8 Must-Eat Street Food in Shanghai !

Try it and you will love it.

 

When I first arrived in China for the MBA DMB, I immediately wanted to try the Shanghainese Street-Food. Fresh spring rolls. Delicious Nems and Samosas. Shrimp Fritters… What a surprise it was for me to discover that all this exists only in our traditional Asian caterers, in France or elsewhere. These delights come mostly from South East Asia: Vietnam, Thailand, India…

However, the Chinese street-food that we can find in Shanghai with its specialties is just as delicious. It’s a culinary trip to every corner that you enjoy discovering every day.

I will list and introduce you to 8 different street-foods that can be found in this multicultural city with many cuisines influences. My goal is that you’re not lost when these meals come to you! This list includes simple, raw or more sophisticated foods that are all part of Chinese favorite snacks…. Or from the strangers.

The prices are all indicative and can vary depending on the location, the quality of the food and your art of negotiation.

8. Chòudòufu (臭豆腐) or « Stinky Tofu »

Sometimes, walking down the street, I can smell a rather unpleasant odor, a mixture of cheese and sewage that you can spot very quickly. Even stronger than the smell of the infamous durian fruit.

This is an ultra-popular 100-year-old Chinese dish. It is made from fermented tofu in a brine that is very smelly composed of fermented milk, vegetables, some meat, and bone.

Despite the unpleasant smell, I let myself try it with a friend once. We tested the fried version that was supposed to be easier to eat. Indeed, once it dips in its spicy sauce with garlic, the Stinky tofu loses its smell and then remains almost only its taste. Therefore, this is an experience to do once in China for the reckless. You’ll find it in the small, animated streets.

Vegan-friendly. 10-15 yuan one tray

 

7. Zòngzi (粽子), fresh fruits and marbled tea eggs

You will find some little shops all over Shanghai selling enough to support an urgent craving for hot and fast food.

  • Zòngzi: It’s a triangle cooked sticky rice in a bamboo leaf. Very popular during the dragon-boat festival in China (端 午 节 duānwǔ jié) (5 yuan)
  • Cháyè dàn (茶 葉 蛋): Marbled egg cooked and fragrant with tea and spices (2 yuan)
  • The classic steam corn found throughout Asia (5-10 yuan)
  • Sausages brochettes (often low taste & cheap) (5 yuan)
  • Fresh cut fruits: Very yummy and practical with for example mango, apple, pear, dragon fruit, orange…  Moreover, it comes with a wooden peak. (10-15 yuan)

 

6. Shanghai Guan Tang Bao ( )

This is a local specialty.  It is a Baozi (stuffed brioché bread) containing a burning broth inside that was inserted by a hole on the top. It is advisable to drink the broth first with a straw and then eat the baozi. I recommend those with crab that are really very good. To test absolutely!

from 10 to 30 yuan/unit

 

5. Youtiao ( ): Chinese doughnut stick

Often eaten early in the morning in a hurry before going to work, Youtiao is a fried doughnut in stick vegetable oil, whether you eat with congee, porridge or a hot drink.

Trying it is adopting it (do not become an addict as there is a lot of fat in it!)

Vegan-Friendly. 5-10 yuan

 

4. Hui Cuisine: Chuanr (串儿) lamb/sheep skewers and Rou Jia Mo ()

Let’s talk now about one of the most underestimated cuisine when we speak about Chinese food. The amazing Hui Cuisine in small restaurants from the Muslim community living originally in the West of China, as the Uighurs, but some of them lives in Shanghai. They propose a Chinese and Arabic fusion cuisine by using mainly as the meat of the sheep(mutton) and the lamb at excellent prices ! You can recognize these restaurants thanks to writings in Arabic written above and in the present “Halal” word on the door. Furthermore, these people are generally very smiling.

  • Chuanr: Spicy lamb/sheep skewer succulence (10 yuan)
  • Rou Jia Mo: A very good discovery is the Chinese version of the famous American hamburger, filled with lamb, spices, peppers… each restaurant has its own recipe and it becomes difficult to live without it when it has been tasted. (10 yuan)

You can also find sesame naans, nuts, rice dishes, lamb and take-away chicken.

You will find this street food all day in the heart of Shanghai on Zhejiang Middle Road and every Fridays at the Muslim market from 11 AM to 3PM on 1328 Changde Road.

 

A famous street food in China for breakfast

3. Jianbing ( 饼): Northern Chinese Crepe

A Chinese rolled crepe that you can eat mainly in the morning. You can choose your own filling. The traditional is made with bean paste, green onions, eggs, and crispy wonton leaves. When you taste one, you understand the fascination around this traditional recipe

Vegan-Friendly. 15 yuan for a basic – 25 for a special

 

2. Shāo Kǎo ( ): Chinese Street Barbecue

These barbecues pop up out of nowhere at night and are difficult to find in the principal streets of the city. In the middle of dozens of different brochettes (meats, vegetables, fish, tofu, seafood, lotus, mushrooms, etc.), cooks are busy grilling skewers with special sauce and spices on long charcoal barbecues. Excellent price-quality ratio. Caution, this can be very spicy (Kunming/Sichuan spices).

Vegan-friendly. 20 yuan for several skewers. Ones with meat are more expensive

 

Best Food

1. XiaoLongBao (包)& Shengjianbao (生煎包) : Dumplings, the kings of street food

My all-time favorite. The absolute reference. One of the reasons that will make me come back to Shanghai. If there are dozens of different kinds of dumplings and Dim-Sum, the two specialties of the city, which are easily found everywhere, are in my opinion one of the best snacks in the world.

Xiaolongbao: Small steamed ravioli served hot in bamboo baskets and containing a juicy broth. The stuffing is generally composed of ground meat, ginger and soy sauce. A wonder that you will find both to take away and in the most expansive restaurants. Eat with Plum sauce or vinegar.

Usually 8 for 12 yuan

Shengjianbao: The fried version that we all love in our group of friends and that we can eat at any time. Fried in a large pan of 1 meter, covered with sesame and green onions. Drink the juice before eating. I won’t tell you any more, run and try it!

Usually 4 for 6 yuan

I hope that this guide will be useful for you. Enjoy your time in Shanghai!


See also:

The best places to Eat in Shanghai

Sources :

https://www.takeaway.com/be-fr/foodwiki/chine/

https://www.cnn.com/travel/article/shanghai-street-food-experts-guide/index.html

https://www.chinahighlights.com/travelguide/chinese-food/eight-cuisine.htm